گل ناز آفتابی با نام علمی Portulaca grandiflora که به گل زمان هم معروف است، در یک زمان خاص به شکوفه می رسد. گیاه این گل خزنده ای است یکساله با ساقه و برگ های فوق العاده ضخیم و آبدار. گل ها با قطر ۲٫۵ تا ۳ سانتی متر با پنج گلبرگ به رنگ های قرمز، نارنجی، صورتی، سفید و زرد است. مهمترین مزیت گل ناز آفتابی مقاومت آن به تنش خشکی است که آن را از دیگر گل ها متمایز کرده و در محیط های گرم و کم آب می تواند به راحتی رشد کند.