سبزی روکولا (منداب یا آروگولا) یک گونه خاص از Eruca sativa گیاهی است یکساله از خانواده Brassicaceae که در محدوده وسیعی از بلوچستان تا کناره های دریای خزر می روید. روکولا که اغلب به عنوان یک سبزی برگی مورد استفاده قرار می‌گیرد، سبزی فوق العاده خوش طعمی است که کمی به تندی می‌زند. مناسب انواع سالاد و پیتزا و انواع غذاها می باشد.