بذر اسفناج ماتادور (MATADOR) را در فصل پاییز و یا بهار به صورت متراکم در شیارهای کم عمق به فاصله 20×4-3 سانتی متر کاشته و پس از 12 الی 15 روز، انتظار ظهور اولین ساقه ها را داشته باشید. زمانیکه برگ‌ های سبز گوشتی و آبدار را مشاهده کردید، می‌ توانید آنها را از پایین‌ ترین سطح بچینید. از اسفناج ماتادور می توان از مرحله جوانه زنی تا گلدهی استفاده کرد. این محصول دارای گواهی موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال می باشد.