ریحان سبز Bosiljak Genovese با نام علمی Ocimum basilicum گیاهی یکساله و دارویی به ارتفاع 40 تا 60 سانتی متر است که هم به صورت خشک و هم تازه استفاده می شود. ریحان هم در فضای باز و هم در گلدان نیز قابل کاشت است. بذر ریحان (Basil) یکی از انواع بذر سبزیجات است که در میان انواع سبزیجات محبوبیت بسیار بالایی داشته و همیشه یکی از موارد اصلی در سبد سبزی خوردن خانوار محسوب می‌گردد. ریحان سبز را در هر فصلی می‌توان کاشت ولی بهترین فصل برای کاشت بذر، بهار است.